Với nhu cầu ngày càng tăng ở nước ngoài đối với thực phẩm ăn liền, Singapore thực thi các tiêu chuẩn nghiêm ngặt cũng như các yêu cầu về chất lượng và an toàn toàn diện đối với các sản phẩm mì nhập khẩu. Qinhuangdao Dongyang Food Co., Ltd., ưu tiên thử nghiệm sản phẩm và quản lý an toàn thực phẩm làm nền tảng cho hoạt động kinh doanh xuất khẩu của mình. Bằng cách tận dụng chứng nhận HACCP và công nghệ làm mì không chiên độc quyền, công ty đã mở rộng thành công sang thị trường dịch vụ thực phẩm Singapore, đảm bảo có được các đơn đặt hàng lặp lại từ nhiều khách hàng nước ngoài.
Một hệ thống kiểm soát chất lượng mạnh mẽ, từ đầu đến cuối là rất quan trọng để thâm nhập thành công vào thị trường Singapore. Công ty đã thiết lập một quy trình thử nghiệm toàn diện bao gồm mọi khâu từ nhập nguyên liệu thô và sản xuất đến vận chuyển thành phẩm. Mỗi lô nguyên liệu thô—chẳng hạn như khoai lang tím và kiều mạch—đều được kiểm tra dư lượng thuốc trừ sâu và hàm lượng vi sinh vật trước khi vào kho. Nhiều điểm kiểm soát được tích hợp vào các giai đoạn sản xuất hấp và nấu không chiên để đảm bảo các thông số nhất quán, chẳng hạn như nhiệt độ nấu và độ ẩm của mì. Trước khi gửi đi, mỗi lô hàngkhối mì ăn liềns trải qua quá trình kiểm tra tại chỗ các chỉ số bao gồm hàm lượng muối, tổng số vi khuẩn và phụ gia thực phẩm, đảm bảo tuân thủ đầy đủ các quy định thực phẩm địa phương của Singapore. Nhờ hệ thống kiểm soát được tiêu chuẩn hóa và tuân thủ HACCP, các sản phẩm đã hoàn thành thủ tục đăng ký nhập khẩu và hải quan tại địa phương một cách hiệu quả.
So với mì xào truyền thống trên thị trường, các khối mì không chiên của công ty có kết cấu chắc, dai, giữ được tốt trong quá trình nấu lâu mà không bị nhão hoặc rã rời—do đó chúng trở nên lý tưởng cho việc ăn lẩu. Các sản phẩm chủ lực của công ty bao gồm mì ăn liền khoai lang tím, mì Lẩu rau củ và mì kiều mạch. Mì khoai lang tím có màu sắc tự nhiên từ chính thành phần và công thức được điều chỉnh phù hợp với thói quen ăn kiêng của người Đông Nam Á; do đó, chúng đã được một số chuỗi nhà hàng Trung Quốc ở Singapore chọn làm nguyên liệu độc quyền.
Chất lượng sản phẩm ổn định và năng lực sản xuất dồi dào, kết hợp với sự hỗ trợ tài liệu hải quan toàn diện, đã giảm bớt một cách hiệu quả mọi lo ngại mà các đối tác nước ngoài có thể gặp phải. Công ty thường xuyên vận chuyển nguyên container đi Singapore; Ngoài việc cung cấp cho các nhà hàng ngoại tuyến, các sản phẩm của công ty còn ngày càng có mặt nhiều hơn tại các siêu thị và cửa hàng tiện lợi ở địa phương của Trung Quốc. Hầu hết người mua Singapore đã ký kết các thỏa thuận mua sắm hàng năm, duy trì mối quan hệ hợp tác ổn định; trong khi đó, tận dụng vị trí địa lý chiến lược của Singapore, sản phẩm đang dần được phân phối sang các nước Đông Nam Á lân cận như Malaysia, Indonesia.
An toàn thực phẩm là nền tảng cho sự thành công lâu dài trong kinh doanh xuất khẩu thực phẩm. Trong tương lai, Qinhuangdao Dongyang Food sẽ tiếp tục cải tiến các quy trình thử nghiệm và kiểm soát chất lượng, mở rộng phạm vi sản phẩm mì ăn liền làm từ nhiều loại ngũ cốc thô khác nhau, phát triển ổn định các kênh bán hàng toàn cầu và cung cấp nhất quán cho thị trường trên toàn thế giới các loại mì kiểu Trung Quốc không chiên chất lượng cao.
